ירקות מותססים

במאפייה הארווסט, אנו מציעים מבחר של ירקות מותססים באופן מסורתי, כולל כרוב כבוש חמצמץ, חמוצים קלאסיים משום וקוואס סלק עשיר במינרלים. מזונות עשירים בפרוביוטיקה אלה מיוצרים באמצעות תסיסה טבעית - ללא חומץ, ללא חומרים משמרים - רק ירקות, מלח וזמן.

התסיסה משפרת את הטעם ומגבירה את רמות החיידקים המועילים, תומכת בבריאות המעיים ובעיכול. כל מנה מיוצרת בקפידה כדי לשמר את החומרים המזינים ולספק מזון חי ותוסס, טעים ובריא כאחד.

בין אם נהנים מהם כתוספת, כחטיף או כטוניק בריאותי, הירקות המותססים שלנו הם דרך פשוטה להזין את גופכם, באופן טבעי.